Rússia: preço do mirtilo quadruplica durante o inverno

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O preço do mirtilo no Mercado russo, na época de inverno, chega a custar 30€ por cada caixa de 1,5 kg. Embargo da União Europeia é uma das principais causas para esta subida.

Dependendo da época do ano, a procura por mirtilos na Rússia varia. “No verão o maior país exportador é a Bielorrússia. No passado, os mirtilos também eram provenientes de Espanha. Portugal, Holanda e Polónia mas agora, devido ao embargo, tal já não é possível. No outono e inverno, a maior parte do mirtilo provém do Peru, Chile, Uruguai, Argentina, México e Marrocos”, afirma Alexander Rodriguez, Gestor de Compras da empresa Baltfruit.

“Atualmente, a maioria dos mirtilos no mercado russo são do Peru, Argentina e Uruguai. A campanha dos mirtilos no Uruguai começa em setembro e continua até janeiro. A campanha do Chile, em termos genéricos, situa-se entre outubro e março. Todos os anos o volume de fruto proveniente do Uruguai aumenta”.

“O preço do mirtilo é mais baixo no verão do que no inverno. No verão, o preço de uma caixa de 1.5 kg gira em torno dos 5 a 8€. O preço desta baga proveniente do Sul da América no ínicio do outono-inverno anda à volta dos 14 a 17€, tendo em conta os custos de transporte, o preço sobe para os 23 a 30€ a caixa.

Antes trazíamos o mirtilo diretamente da América do Sul para Moscovo, mas agora estamos a considerar trazê-lo via Roterdão, para reduzir os custos. Obviamente, isto aumenta o tempo de entrega para 10 dias, mas é provável que se torne mais rentável”, afirma Alexander.

De acordo com o responsável de compras, o mirtilo na Rússia continua a ser uma baga luxuosa, não estando ao alcance de toda a população.

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